На основании обращений представителей СМИ сотрудники Управления Роспотребнадзора по Санкт-Петербургу провели внеплановую проверку качества организации питания в Городской больнице №40 Курортного района.
Ранее СМИ рассказывали о необычном тендере на организацию питания в указанном медучреждении, в котором принял участие лишь один комбинат – «Артис-детское питание». Все остальные участники рынка соцпитания отказались от участия в торгах. В результате «Артис» получил госконтракты на безальтернативной основе.
После этого качество питания в больнице №40 Курортного района резко ухудшилось. Пациенты жаловались, что в столовой лечебного учреждения подают борщ без свёклы, говяжий гуляш без мяса и овощное рагу без овощей, с занижение массы порций составляет 60% от нормы.
Представители больницы обратили внимание, что и доставка готовых блюд осуществляется на непредназначенном для этого транспорте, в грязной таре. Все эти нарушения подтвердили специалисты Роспотреднадзора в ходе проверки. В результате чего «Артис-детское питание» будет привлечен к административной ответственности.
Однако за прошедший год комбинат так и не исправил нарушения, но по неизвестной причине администрация больницы не разрывает контракт с «Артисом», хотя для этого имеются все основания.
В схожей ситуации – недобросовестное исполнение госконтрактов «Артисом» оказалась и Кадетская школа Павловска. Выявленные родительским комитетом учебного заведения нарушения комбинат не может исправить с сентября.
О нежелании чиновников Смольного и сотрудников надзорных ведомств наводить порядок в сфере социального питания неоднократно заявлял экс-глава Управления соцпитания Санкт-Петербурга Алексей Барабанщиков. После одного из резонансных интервью он был задержан и уволен с занимаемой должности.
По мнению участников рынка, в устранении Барабанщикова был заинтересован комбинат «Фирма Флоридан», неоднократно уличенный в организации картельных сговоров с «Артис-детское питание». Ранее в штате «Фирмы Флоридан» числилась невестка Александра Захватова, близкого друга губернатора Александра Беглова.
